Trennkost
Die Trennkost basiert auf dem Umstand, kohlenhydrathaltige und eiweißhaltige Lebensmittel nicht während einer Mahlzeit, sondern immer zeitversetzt zu sich zu nehmen. Eine komplette Trennung beider Nahrungsbestandteile scheint jedoch kaum möglich. Dennoch sehen die Verfechter der Trennkost darin eine starke Entlastung des Verdauungstraktes. Trennkost wurde auf der Grundlage entwickelt, dass die Eiweiß- und Kohlenhydratverdauung im Körper [...]
