Die Koronare Herzkrankheit entsteht durch eine mangelnde Durchblutung der Herzversorgenden Arterien, der so genannten Koronararterien. Sie wird verursacht durch eine Einengung oder den Verschluss der Koronararterien. Man bezeichnet die Mangelversorgung des Herzens mit Blut als Ischämie. Durch den verminderten Blutstrom wird der Herzmuskel nicht mehr ausreichend mit Sauerstoff versorgt, der über das Blut transportiert wird. [...]

Eine der Haupttodesursachen in Deutschland ist der Herzinfarkt, den in Deutschland jährlich etwas 280.000 Menschen erleiden. Ein stummer Herzinfarkt ist dabei besonders gefährlich, da die typischen Symptome eines Herzinfarktes sehr schwach sind oder vollkommen fehlen. Durch Durchblutungsstörungen oder Verschluss der Herzkrankgefäße, die das Herz mit sauerstoffreichem Blut versorgen, kommt es zu einem Herzinfarkt. Dabei werden [...]

Viele Menschen in den Industrieländern haben schlechte Cholesterinwerte. Meistens sind die Werte zu hoch. Unsere fettreiche Ernährung und zu wenig Bewegung führen dazu, dass sich zu viele Fette in unseren Blutbahnen ablagern und zu Gefäßverschlüssen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall führen können. Kein Wunder, dass der Hausarzt bei der Blutuntersuchung der Patienten insbesondere auf das Verhältnis [...]

Beim Fettstoffwechsel wird unsere Nahrung in verschiedene Bestandteile zerlegt. Der Verdauungstrakt übernimmt diese Aufgabe. Er steuert den Stoffwechsel und stellt damit ausreichend Energie, Vitamine und Hormone für die Körperfunktionen zur Verfügung. Der Fettstoffwechsel steuert die Fettaufnahme des Körpers und unterteilt die Fette in pflanzliche Fette, die Triglyceride, in tierische Fette, das Cholesterin und in unterschiedliche [...]