Beiträge zum Thema / Schlagwort Gluten

Latente Zöliakie

Reizdarmbeschwerden kommen bei bis zu 25% der Bevölkerung vor. Arbeitsausfälle wegen unspezifischer Bauchbeschwerden sind daher sehr häufig. Der irritable Colon ist jedoch nicht immer schuld, denn sowohl Pankreasinsuffizienz als auch Allergien oder eine versteckte Glutenunverträglichkeit müssen hierbei abgeklärt werden. Krampfartige Bauchschmerzen, Durchfälle, ein konstanter Wechsel zwischen Diarrhöe und Obstipation, sowie starke Blähungen sind dafür typisch. [...]



Zöliakie Darmerkrankung

Bei der Zöliakie handelt es sich um eine Darmerkrankung, genauer gesagt um eine Erkrankung der Dünndarmschleimhaut. Die Ursache der Darmerkrankung ist eine Unverträglichkeit gegenüber einem bestimmten Stoff in bestimmten Lebensmitteln, nämlich dem Gluten. Dieser Stoff findet sich vor allem in Produkten wie Weizen, Hafer, Gerste und Roggen wieder, die Krankheit tritt vor allem in Europa [...]