Fischöl-Kapseln | Worauf müssen Sie beim Kauf achten?

19. Jul 2011 | Von | Rubrik: Ernährung und Diät

Fischölkapseln finden vor allem Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel wegen ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren, von denen ein Mensch etwa ein Gramm pro Tag benötigt. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren des Fischöls finden sich in reichlicher Menge im Seefisch, doch ist ein häufiger Einsatz von Fisch auf dem Speiseplan nicht nach jedermanns Geschmack. So ist es für Viele eine praktische Alternative, sich die essenziellen Fettsäuren in Kapselform zuzuführen. Man verspricht sich davon neben einer allgemeinen Verbesserung des Allgemeinzustandes auch gezielt eine bessere Haut bei diversen Allergieproblemen, ein besseres Gedächtnis (Fischöl-Kapseln stehen auch wegen ihrer – umstrittenen – Wirkung im Hinblick auf die Alzheimer-Krankheit zur Debatte), eine verbesserte Funktion der Gelenke, Schutz für das Herz durch die Senkung von unerwünschten Fetten im Blut und eine Verbesserung der Sehkraft. Außerdem sollen Fischölkapseln im Idealfall eine gegen Krebs schützende Wirkung entfalten, gegen depressive Verstimmungen wirken und eine spezielle Ernährung bei Diabetes mellitus sinnvoll unterstützen. Auch soll Fischöl aus Kapseln gegen Atemnot, Psoriasis, Multipler Sklerose und manchen Beschwerden des Fortpflanzungszyklus helfen.

Worauf achten beim Kauf von Fischöl-Kapseln?

Beim Kauf von Fischölkapseln sollte man darauf achten, dass in ihnen ein Zusatz von Vitamin E enthalten ist, da dieses als Oxidationsschutz für die empfindlichen Fettsäuren von Bedeutung ist. Des Weiteren kann es dazu kommen, dass das Fischöl verunreinigt ist, z.B. durch Schwermetalle. Es ist nicht sicher, ob allergische Reaktionen wie Hautjucken ggf. darauf zurückzuführen sind. Daher sollte beim Kauf auf Qualitätssiegel und Testergebnisse geachtet werden. Die Omega-3-Fettsäuren in den Fischölkapseln, das sind die Eicosapentaen-Säure und die Docosahexaen-Säure sollten in einem Verhältnis von etwa 3:2 stehen. Die Kapseln sollten nicht zusammen mit gerinnungshemmenden Substanzen wie z.B. dem Aspirin eingenommen werden, da sich sonst eine erhöhte Blutungsneigung ergeben kann.

Fischöl-Kapseln mit Omega-3-Fettsäuren sind ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel © Liddy Hansdottir / Fotolia

Fischöl-Kapseln mit Omega-3-Fettsäuren sind ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel
© Liddy Hansdottir / Fotolia





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